ZUBEHÖR

– nützliche Hilfsmittel für Sous Vide Garen

Sous Vide Garen ist eine tolle Garmethode. Jedoch ist Voraussetzung, dass das Lebensmittel im Vakuum verpackt ist, hierfür benötigt man die passenden Folienbeutel etc. und ein Kochbuch für tolle neue Anregungen zum Kochen schadet auch nicht. Natürlich darf das passende Gewürz nicht fehlen! Im Folgenden werden Ihnen eine kleine Auswahl an passendem Sous Vide Zubehör vorgestellt, welches Ihnen die Entscheidung erleichtern soll. Oder Anregungen geben soll, was man kaufen könnte. Natürlich kann man alles auch ohne entsprechende Geräte machen, jedoch erleichtern einem das Sous Vide Zubehör die Arbeit. Vor allem wenn Sie auf dem Geschmack gekommen sind und nur noch Sous Vide Garen möchten. Und nun legen Sie los und holen sich Anregungen für Sous Vide Zubehör.


 

Vakuumiergeräte

AmazonBasics - Vakuumierer, 30 cm Naht + 10 Vakuumierbeutel, Schwarz
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WMF 0419070011 Lono Vakuumierer/Vakuumiergerät, cromargan matt
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Zuletzt aktualisiert am 29. März 2020 um 0:57 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Ich habe Ihnen hier eine Auswahl an Vakuumiergeräten aus verschiedenen Preisklassen sowie Leistungsarten aufgeführt. Dabei habe ich mich auf die Balkenvakuumierer konsentiert, da diese im Haushalt die gängigsten Geräte sind. Produkte für den Profibereich wurden bewusst weggelassen.

Wenn Sie sich einen kompletten Überblick machen wollten, sehen Sie hier* alle Vakuumiergeräte im Überblick.

Was bei Vakuumiergeräten auf keinen Fall fehlen darf sind die passenden Folienbeutel zum Vakuumieren:

Faber-Castell 151499 - Marker Multimark F, non-permanent, schwarz, 1 Stück
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Caso Profi- Folienbeutel 16x23cm / 50 Beutel für Vakuumierer Caso (3er Pack)
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Caso Profi- Folienbeutel 20x30cm / 50 Beutel für Vakuumierer Caso (2er Pack)
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Nützliche Helfer zum Sous Vide Garen

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Kochbücher für Sous Vide

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Dies ist natürlich nur eine kleine Auswahl an Kochbüchern – gerne können Sie sich hier* einen Überblick verschaffen und stöbern, bis Sie ein passendes Exemplar für Ihren Geschmack finden ;-)!

 

Tolle Gewürze, die euer Essen verfeinern:

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BBQ Rub Rauchige Drecksau, Genial Rauchig und in Premium Bio Qualität
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